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★野田りんご園ブログ★

当果樹園の情報をおとどけいたしております。
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りんご有りますか?電話が来た

シナノスイート 今美味しい時期です。

完熟状態で収穫して 冷蔵庫に眠っているのを
たたき起こし目覚めております。
1個80円からです。
りんごの表面が油のような物質でネトネトしているという状態を経験した人も居ると思いますが、
人工的にワックスを付けていませんので、皮付きのまま食べても問題はありません。
りんごに含まれるリノール酸やオレイン酸等の脂肪酸が表面のろう物質を溶かし、
ワックスをかけたような艶やべたべたになり そのべたべたはりんごの防衛術でもあります。
人工的なワックスの成分は天然多糖類、タンパク質、動植物性油脂を混ぜて作られている場合が多いです。
 つまり、体に入っても害はありません。ワックスごとりんごを食べても特害はありません
 
 
| お知らせ | 13:30 | comments(0) | - | pookmark |